Las Propiedades Curativas y Medicinales De La Bija (Achiote)

En el mundo existen miles y miles de plantas y hierbas diferentes que fueron creadas por Dios para que las personas puedan obtener sus beneficios para la salud y para preparar la comida. Existe una planta para cada problema de salud, solo que muchas personas desconocen esa planta.

La Bija es una planta silvestre que produce unas semillas de color rojo que era usada principalmente para cocinar pero las personas de hoy en día prefieren usar ingredientes preparados químicamente como la salsa, que tanto daño produce a nuestra salud. Esta planta también es conocida como: Anato, Bicha, Biza, Cautico, Onoto, Piatu y Viejo Macho, su nombre científico es “Bixa Orellana 1” y su nombre en inglés es “Annato”.

Anteriormente antes de existir la salsa en sobre, las frutas o semillas de la bija eran usadas para darle color y sabor a las comidas, por lo que las comidas eran mas saludables y tenían  un hermoso color obtenidos de la misma naturaleza de forma natural.

A mi a lo personal me gusta cocinar con los frutos de esta planta y creo que muchas amas de casa deberían sentarse un poco a pensar en los productos que utilizan para preparar los alimentos de su familia y de esa manera reflexionar sobre este tema tan importante.

Frutas o Semillas De La Bija

Planta De Bija propiedades Medicinales

En la actualidad aun hay personas que conocen los beneficios de cocinar con bija y por eso la utilizan en sus comidas. Ademas la bija es una planta que crece fácilmente de las semillas.

Fortalecer El Cuero Cabelludo

Las hojas frescas de esta planta son excelentes para fortalecer el cuero cabelludo, para acabar con las caspas y para estimular el crecimiento del pelo. Las semillas tienen propiedades astringentes que sirven contra la diarrea, bajar la fiebre y promover la evacuación de la orina.

Quemaduras

Esta planta también es muy buena para curar quemaduras en la piel, solo debemos mezclar una cucharada de polvo de la semilla, agregar dos cucharadas de aceite de oliva y aplicarlo en la parte de la quemadura. Esta planta crece aproximadamente unos 5 metros de alto.

3 Comentarios

  1. cielo zenith santana rodriguez

    muy bueno saber las propiedades curativas de esta planta que es muy conocida en mi entorno, pero no dicen como se prepara para eliminar la caspa y para el crecimiento del pelo

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    1. Dr. Michi (Autor del artículo)

      Saludos, Para el pelo se debe hacer cocción de 5 gramos de semillas de achiote en 1 litro de agua y luego lavarse el pelo.

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  2. Pingback: Good news! – Centro De Agronegocios Esmeralda

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